Menu varié, en constante mouvance, au gré des saisons


 DISPONIBLE à partir de 17h30
JEUDI: COCHONNET GRILLÉ AU PIMENTON
VENDREDI: DEMI CANARD RÔTI AUX CHAMPIGNONS ET ASPERGES
SAMEDI: TRUITE GRILLÉE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
      
      
                                                                  
                                      
                                                                                                                                                                                          
 
Risotto, poireau, bette à carde, n’duja, poivron,  parmesan
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Magret de canard, purée de patate douce, chou-fleur, choux de Bruxelles, sauce vin rouge 27
Pétoncles saisis, purée de topinambours, courgette, panais, rapini, sauce vierge 28
Flanc de porc, salade d’épinards, carottes nantaises rôties, frisée, aubergine teriyaki, graines de tournesol 23